“民以食(shi)為天，食(shi)以安為先”，食(shi)品(pin)安全問題(ti)關系人民群眾的切(qie)身利益。

改革開放(fang)以(yi)來，我(wo)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)快(kuai)速發(fa)展(zhan)，食(shi)(shi)品(pin)總量穩步提升，食(shi)(shi)品(pin)種類日益多樣(yang)化。但食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故頻頻發(fa)生(sheng)(sheng)，其中存(cun)在(zai)很(hen)多由于(yu)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)流程處理不當導致事件發(fa)生(sheng)(sheng)，為更進一步保(bao)障(zhang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)，防范勝于(yu)治療，燦城制定了(le)一系(xi)列(lie)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)保(bao)障(zhang)制度，對操作過程、人(ren)員(yuan)衛生(sheng)(sheng)、環境衛生(sheng)(sheng)嚴格監管，保(bao)障(zhang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)。